جدیدترین‌های «موش چاق»:

آیا روزه داری متناوب می‌تواند به شما کمک کند بیش‌تر عمر کنید؟ از این موش‌ها بپرسید

فرارو- اگر موش هستید روزه داری متناوب مزمن در صورتی که از آن جان سالم به در برده باشید ممکن است عملکردهای شناختی و ساختارهای مغزتان را بهبود بخشد. با این وجود، اگر موش نیستید نمی دانیم روزه متناوب چه نتایجی را به همراه خواهد داشت. به گزارش فرارو به نقل از هاارتص، هر مُد غذایی که در تیک تاک مورد توجه می‌گیرد لزوما از پشتوانه علمی محکم برخوردار نیست. هیچ گونه مدرکی وجود ندارد که نشان دهد "روزه داری متناوب" مورد انتظارترین و هیجان انگیزترین اثر را به همراه خواهد داشت: افزایش طول عمر. اثبات چنین موضوعی در مورد انسان‌ها مشاهده نشده است. نتیجه مقاله‌ای منتشر شده در مورد روزه‌داری متناوب در موش‌ها در Plos One اشاره می‌کند: "چاقی...


آقایان در هوای گرم بیشتر چاق می‌شوند!

قرار گرفتن در معرض نور خورشید منجر به افزایش ترشح هورمون گرسنگی در مردان می‌شود. به گزارش خبرگزاری برنا؛ به گفته محققان اشعه UVB اشتها در مردان را افزایش داده و قرار گرفتن در معرض نور خورشید باعث تحریک مصرف غذا و افزایش وزن در مردان می‌شود.   بر اساس تحقیق دانشمندان، قرار گرفتن در معرض نور خورشید ترشح هورمون گرسنگی را از طریق پوست تحریک می‌کند؛ اما اثر آن فقط در مردان شایع است. به همین خاطر است که مردان در تابستان به دلیل ترشح این هورمون اضافه وزن پیدا می‌کنند.   اما در زنان هورمون استروژن در ترشح این هورمون گرسنگی اختلال ایجاد کرده و در نتیجه منجر به تغییر اشتها نمی‌شود. پوست در واقع به عنوان...


چرا در تابستان چاق می‌شویم؟/ تاثیر عجیب موج گرما بر افزایش وزن!

مطالعه جدید نشان می‌دهد موج گرما باعث چاقی در مردان و نه زنان می‌شود. به گزارش برنا؛ به گفته محققان اشعه UVB اشتها در مردان را افزایش داده و قرار گرفتن در معرض نور خورشید باعث تحریک مصرف غذا و افزایش وزن در مردان می‌شود. طبق مطالعات منتشر شده قرار گرفتن در معرض نور خورشید ترشح هورمون گرسنگی را از طریق پوست تحریک می‌کند اما اثر آن فقط در مردان شایع است. به همین خاطر است که مردان در تابستان به دلیل ترشح این هورمون اضافه وزن پیدا می‌کنند. اما در زنان هورمون جنسی استروژن در ترشح این هورمون گرسنگی اختلال ایجاد کرده و در نتیجه منجر به تغییر اشتها نمی‌شود. پوست در واقع به عنوان واسطه اصلی هموستاژ انرژی...


آقایان در هوای گرم چاق می‌شوند!

قرار گرفتن در معرض نور خورشید منجر به افزایش ترشح هورمون گرسنگی در مردان می‌شود. به گفته محققان اشعه UVB اشتها در مردان را افزایش داده و قرار گرفتن در معرض نور خورشید باعث تحریک مصرف غذا و افزایش وزن در مردان می‌شود.بر اساس تحقیق دانشمندان، قرار گرفتن در معرض نور خورشید ترشح هورمون گرسنگی را از طریق پوست تحریک می‌کند؛ اما اثر آن فقط در مردان شایع است.به همین خاطر است که مردان در تابستان به دلیل ترشح این هورمون اضافه وزن پیدا می‌کنند.اما در زنان هورمون استروژن در ترشح این هورمون گرسنگی اختلال ایجاد کرده و در نتیجه منجر به تغییر اشتها نمی‌شود.پوست در واقع به عنوان واسطه اصلی هموستاژ انرژی عمل می‌کند.گفتنی است که نیاز به...


مردان در هوای گرم چاق می‌شوند یا زنان؟

به گفته محققان اشعه UVB اشتها در مردان را افزایش داده و قرار گرفتن در معرض نور خورشید باعث تحریک مصرف غذا و افزایش وزن در مردان می‌شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ بر اساس تحقیق دانشمندان، قرار گرفتن در معرض نور خورشید ترشح هورمون گرسنگی را از طریق پوست تحریک می‌کند؛ اما اثر آن فقط در مردان شایع است. به همین خاطر است که مردان در تابستان به دلیل ترشح این هورمون اضافه وزن پیدا می‌کنند. اما در زنان هورمون استروژن در ترشح این هورمون گرسنگی اختلال ایجاد کرده و در نتیجه منجر به تغییر اشتها نمی‌شود. پوست در واقع به عنوان واسطه اصلی هموستاژ انرژی عمل می‌کند. گفتنی است که نیاز به مصرف غذا از طریق ارتباط میان بافت‌های...


چرا در تابستان چاق می‌شویم؟

اطلاعات آنلاین به‌نقل از دیلی میل نوشت: به گفته محققان اشعه UVB اشتها در مردان را افزایش داده و قرار گرفتن در معرض نور خورشید باعث تحریک مصرف غذا و افزایش وزن در مردان می‌شود. طبق مطالعه منتشر شده در مجله نیچر قرار گرفتن در معرض نور خورشید ترشح هورمون گرسنگی را از طریق پوست تحریک می‌کند اما اثر آن فقط در مردان شایع است. به همین خاطر است که مردان در تابستان به دلیل ترشح این هورمون اضافه وزن پیدا می‌کنند. اما در زنان هورمون جنسی استروژن در ترشح این هورمون گرسنگی اختلال ایجاد کرده و در نتیجه منجر به تغییر اشتها نمی‌شود. پوست در واقع به عنوان واسطه اصلی هموستاژ انرژی عمل می‌کند. گفتنی است نیاز به مصرف...


درمان آپنه خواب با کاهش ژنتیکی یک پروتئین در بدن

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، این پژوهش گواه تازه‌ای بر این است که پروتئین‌های مجرای کاتیونی، اهداف درمانی بالقوه‌ای برای آپنه خواب و سایر اختلالات تنفسی در افراد دچار چاقی مفرط هستند.این پروتئین، یک مجرای کاتیونی به نام TRPM ۷ است که در اجسام کاروتید (اجسام سباتی، اندام‌های حسی کوچک در گردن که تغییرات در سطح اکسیژن و دی‌اکسیدکربن و همچنین هورمون‌هایی خاص مانند لپتین را در جریان خون حس می‌کنند) قرار دارد.پروتئین‌های TRPM ۷ به انتقال و تنظیم مولکول‌های دارای بار مثبت به داخل و خارج سلول‌های اجسام کاروتید کمک می‌کنند. پژوهش‌های قبلی نشان داده بود که TRPM ۷ در ایجاد فشار خون بالا در موش‌ها نقش دارد.پژوهش جدید نشان می‌دهد که TRPM ۷ در توقف تنفس، که...


دو دلیل شگفت‌ انگیز پشت اپیدمی چاقی

فرارو- در مورد دو بخش مهم این معمای بسیار پیچیده توضیحات نسبتا کمی بیان شده است: کمبود مصرف آب و مصرف بیش از حد نمک که هر دو از عوامل تشدید کننده چاقی هستند. به گزارش فرارو به نقل از کانورسیشن، مطالعات علمی و پوشش رسانه‌ای مملو از هشدار‌هایی در مورد چگونگی تاثیر شکر، کربوهیدرات ها، چربی‌های اشباع شده و کمبود ورزش در چاقی است. ده‌ها میلیون آمریکایی هنوز به دلیل رژیم غذایی و سبک زندگی کلاسیک غربی تا حد زیادی دچار اضافه وزن یا چاق هستند. با این وجود، در مورد دو بخش مهم این معمای بسیار پیچیده توضیحات نسبتا کمی بیان شده است: کمبود مصرف آب و مصرف بیش از حد نمک که هر دو از عوامل تشدید...


میکروب‌های روده هم ما را چاق می‌کنند!

پایگاه خبری Sciencealert: دانشمندان علوم پزشکی موفق به شناسایی مولکولی شدند که موجودات میکروبی کوچک درون روده ما را با سطوح چربی در بدن ما مرتبط می‌کند. زیست شناسان مولکولی به نام «دلتاوالروبتایین» را در موش‌هایی که در معرض میکروب‌ها قرار داشتند، شناسایی کردند. دلتاوالروبتایین سطوح «کارنیتین» را کاهش می‌دهد.    یکی از نقش‌های کارنیتین در بدن ما انتقال مولکول‌های چربی به داخل میتوکندری نیروگاه سلول‌های ما است. هنگامی که موش‌های حاوی دلتاوالروبتایین با رژیم‌های غذایی چرب‌تر تغذیه شدند، نمی‌توانستند بدون کارنیتین کافی چربی را تجزیه و به انرژی تبدیل کنند./فرارو    


هورمون چاق‌کننده بدن را بشناسیم

دانشمندان روی آنزیمی در چربی به نام هیستون دی استیلاز ۶ (HDAC ۶) متمرکز شده اند و توانستند آن را در موش‌های چاق با رژیم‌های غذایی پرچرب مهار کنند. ناطقان: هدف قرار دادن آنزیم هیستون دی استیلاز ۶ (HDAC ۶) در سلول‌های چربی باعث کاهش وزن سریع در موش‌های چاق می‌شود. یکی از هورمون‌هایی که بیشتر در تحقیقات چاقی نقش دارند، لپتین است. دانشمندان نشان می‌دهند که چگونه تغییر نحوه واکنش بدن به آن می‌تواند منجر به بهبود سلامت شود.یک مطالعه نشان داده است که چگونه هدف قرار دادن یک آنزیم در سلول‌های چربی، می‌تواند حساسیت به لپتین را تغییر دهد و در نتیجه باعث کاهش وزن سریع در موش‌های چاق شده و سلامت متابولیک کلی را بهبود بخشد.لپتین هورمونی...


هورمونی که باعث چاقی می‌شود

دانشمندان روی آنزیمی در چربی به نام هیستون دی استیلاز ۶ (HDAC ۶) متمرکز شده اند و توانستند آن را در موش‌های چاق با رژیم‌های غذایی پرچرب مهار کنند. هدف قرار دادن آنزیم هیستون دی استیلاز ۶ (HDAC ۶) در سلول‌های چربی باعث کاهش وزن سریع در موش‌های چاق می‌شود. یکی از هورمون‌هایی که بیشتر در تحقیقات چاقی نقش دارند، لپتین است. دانشمندان نشان می‌دهند که چگونه تغییر نحوه واکنش بدن به آن می‌تواند منجر به بهبود سلامت شود. یک مطالعه نشان داده است که چگونه هدف قرار دادن یک آنزیم در سلول‌های چربی، می‌تواند حساسیت به لپتین را تغییر دهد و در نتیجه باعث کاهش وزن سریع در موش‌های چاق شده و سلامت متابولیک کلی را بهبود بخشد....


آنزیمی در چربی که موجب چاقی می شود

به گزارش اقتصادانلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران ؛ هدف قرار دادن آنزیم هیستون دی استیلاز ۶ (HDAC ۶) در سلول‌های چربی باعث کاهش وزن سریع در موش‌های چاق می‌شود. یکی از هورمون‌هایی که بیشتر در تحقیقات چاقی نقش دارند، لپتین است. دانشمندان نشان می‌دهند که چگونه تغییر نحوه واکنش بدن به آن می‌تواند منجر به بهبود سلامت شود. یک مطالعه نشان داده است که چگونه هدف قرار دادن یک آنزیم در سلول‌های چربی، می‌تواند حساسیت به لپتین را تغییر دهد و در نتیجه باعث کاهش وزن سریع در موش‌های چاق شده و سلامت متابولیک کلی را بهبود بخشد. لپتین هورمونی است که سلول‌های چربی تولید می‌کنند و نقش کلیدی در تنظیم اشتهای ما ایفا می‌کند. با برقراری ارتباط با...


شیرین کننده های مصنوعی موجب تولد نوزاد چاق می شود

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر؛ دیلی میل نوشت، محققان کانادایی دریافتند موش‌های بارداری که از استویا یا آسپارتام (دو مورد از رایج‌ترین شیرین‌کننده‌ها) استفاده می‌کردند بچه‌هایی چاق‌تر داشتند. محققان معتقدند این یافته‌ها ممکن است در مورد مادران باردار نیز صدق کند، زیرا مجموعه‌ای از مطالعات دیگر مشابه آن را در انسان‌ها نشان داده است. «رایلین ریمر»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کالگری کانادا، گفت: «رژیم غذایی مادر در دوران بارداری برای سلامت کوتاه مدت و بلندمدت نوزادان بسیار مهم است.» شیرین کننده‌های مصنوعی، یک جایگزین واقعاً مفید برای افراد مبتلا به دیابت هستند که نیاز به مراقبت از سطح قند خون خود دارند و در عین حال از غذاهای مورد علاقه خود لذت می‌برند. شیرین‌کننده‌ها مانند شکر طعم...


مصرف شیرین کننده های مصنوعی در بارداری و تولد نوزاد چاق

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از دیلی میل، محققان کانادایی دریافتند موش‌های بارداری که از استویا یا آسپارتام (دو مورد از رایج‌ترین شیرین‌کننده‌ها) استفاده می‌کردند بچه‌هایی چاق‌تر داشتند. محققان معتقدند این یافته‌ها ممکن است در مورد مادران باردار نیز صدق کند، زیرا مجموعه‌ای از مطالعات دیگر مشابه آن را در انسان‌ها نشان داده است. «رایلین ریمر»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کالگری کانادا، گفت: «رژیم غذایی مادر در دوران بارداری برای سلامت کوتاه مدت و بلندمدت نوزادان بسیار مهم است.» شیرین کننده‌های مصنوعی، یک جایگزین واقعاً مفید برای افراد مبتلا به دیابت هستند که نیاز به مراقبت از سطح قند خون خود دارند و در عین حال از غذاهای مورد علاقه خود لذت می‌برند. شیرین‌کننده‌ها مانند شکر طعم شیرینی...


چاقی گریبانگیر این دسته از نوزادان

به گزارش دیلی‌میل، نتایج یک مطالعه که اخیرا صورت گرفته هشدار می‌دهد، مادرانی که شیرین‌کننده‌های مصنوعی مصرف می‌کنند ممکن است احتمال بیشتری برای داشتن فرزندان چاق داشته باشند. محققان دو شیرین کننده را روی موش‌های باردار آزمایش کردند تا تأثیر آن را بررسی کنند؛ داده‌ها نشان داد موش‌هایی که استویا یا آسپارتام دریافت کردند، بچه‌های چاق‌تری با میکروبیوم روده داشتند. استویا یا آسپارتام هر دو جایگزین رایج قند در انگلیس هستند؛ اگرچه این مطالعه بر روی موش‌ها انجام شد،  اما دانشمند می‌گویند که نتایج آن می‌تواند برای مادران انسان نیز صدق کند. پژوهشگران کانادایی این مطالعه یادآور شدند، مجموعه ای از مطالعات دیگر مشابه آن را در انسان‌ها نشان داده است. «Raylene Reimer» از دانشگاه کلگری گفت: رژیم غذایی مادر...


چاقی گریبانگیر این دسته از کودکان

به گزارش خبرنگار گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از دیلی‌میل، نتایج یک مطالعه که اخیرا صورت گرفته هشدار می‌دهد، مادرانی که شیرین‌کننده‌های مصنوعی مصرف می‌کنند ممکن است احتمال بیشتری برای داشتن فرزندان چاق داشته باشند. محققان دو شیرین کننده را روی موش‌های باردار آزمایش کردند تا تأثیر آن را بررسی کنند؛ داده‌ها نشان داد موش‌هایی که استویا یا آسپارتام دریافت کردند، بچه‌های چاق‌تری با میکروبیوم روده داشتند. استویا یا آسپارتام هر دو جایگزین رایج قند در انگلیس هستند؛ اگرچه این مطالعه بر روی موش‌ها انجام شد،  اما دانشمند می‌گویند که نتایج آن می‌تواند برای مادران انسان نیز صدق کند. پژوهشگران کانادایی این مطالعه یادآور شدند، مجموعه ای از مطالعات دیگر مشابه آن را در انسان‌ها نشان داده است....


هوای آلوده انسان را چاق می کند؟

متخصصان آمریکایی در تحقیقات جدیدی دریافتند که نفس کشیدن در هوای آلوده باعث چاقی و اضافه وزن می شود و دلیل آن هم التهاب است. به گزارش خبرگزاری برنا؛ محققان علوم پزشکی در آمریکا در یک بررسی تازه دریافتند که تنفس در هوای آلوده می‌تواند به اضافه وزن منجر شود.  در مطالعات مختلف همواره بر تاثیر مخرب تنفس در هوای آلوده بر سلامت ریه‌ها و قلب تاکید شده‌ است. قرار گرفتن طولانی مدت در معرض ذرات ریز موجود در هوا عامل بروز بیماری‌های مزمن از قبیل مشکلات تنفسی، آسم، مشکلات کلیوی و حتی سرطان است. هرچند نتایج یک بررسی جدید که در نشریه "فدراسیون انجمن‌های آمریکایی برای بیولوژی آزمایشی" نشان می‌دهد که تنفس در هوای آلوده می‌تواند حتی به...


دارویی برای نابودی سلول‌های زامبی و کشیدن ترمز دیابت!

یک مطالعه جدید نشان داده است که چگونه می‌توان با مقاومت به انسولین در دیابت از طریق داروهای "سنولیتیک" تجربی که سلول‌های زامبی‌مانند را هدف قرار می‌دهند، مقابله کرد. به گزارش ایسنا و به نقل از نیو اطلس، سلول‌های زامبی‌مانندی که تقسیم شدنشان در بدن انسان متوقف شده است و با افزایش سن، تجمع می‌یابند و به آنها سلول‌های پیر می‌گویند، همچنان در مرکز توجه پیشرفت‌های پزشکی هستند. یک مطالعه جدید بررسی کرده است که چگونه این سلول‌های سالخورده می‌توانند بر رفتار سلول‌های چربی تأثیر منفی بگذارند و همچنین نشان داده است که چگونه حذف آنها می‌تواند علائم دیابت را در موش‌های چاق کاهش دهد. یکی از راه‌هایی که سلول‌های پیر می‌توانند فعالیت سلول‌های همسایه و سالم را مختل...


آیا واقعا چاقی منجر به اختلال عملکرد تنفسی می‌شود؟

تحقیقات جدید پاسخی را در مورد چرایی بروز مشکلات تنفسی در برخی افراد چاق ارائه می‌دهد. به گزارش برنا و به نقل از uofmhealth، دلایلی که افراد چاق غالبا دچار مشکلات تنفسی می‌شوند، از تنگی نفس ساده گرفته تا یک بیماری بالقوه تهدیدکننده زندگی که به آن سندرم هیپوژنتیلاسیون چاقی (OHS) گفته می‌شود، تا حدودی یک راز باقی مانده است. این معما باعث شد متخصصان غدد درون ریز پزشکی میشیگان، تیمی از محققان را برای مدل سازی اختلال تنفسی مرتبط با چاقی، گرد هم آورند. هدف آن‌ها این بود که به طور خاص آزمایش کنند که آیا تغییراتی در ساختار دیافراگم، حرکت و قدرت هنگام چاقی در موش‌ها رخ می‌دهد یا خیر. محققان برای موش‌ها یک رژیم غذایی پرچرب...


چرا چاقی منجر به اختلال عملکرد تنفسی می‌شود؟

تحقیقات جدید پاسخی را در مورد چرایی بروز مشکلات تنفسی در برخی افراد چاق ارائه می‌دهد. خبرگزاری میزان -  باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از uofmhealth نوشت: دلایلی که افراد چاق غالبا دچار مشکلات تنفسی می‌شوند، از تنگی نفس ساده گرفته تا یک بیماری بالقوه تهدیدکننده زندگی که به آن سندرم هیپوژنتیلاسیون چاقی (OHS) گفته می‌شود، تا حدودی یک راز باقی مانده است. این معما باعث شد متخصصان غدد درون ریز پزشکی میشیگان، تیمی از محققان را برای مدل سازی اختلال تنفسی مرتبط با چاقی، گرد هم آورند. هدف آن‌ها این بود که به طور خاص آزمایش کنند که آیا تغییراتی در ساختار دیافراگم، حرکت و قدرت هنگام چاقی در موش‌ها رخ می‌دهد یا خیر. محققان برای موش‌ها یک رژیم...


علت چاق نشدن برخی از افراد کشف شد

چاقی یکی از تاثیرات قابل توجه قرنطینه خانگی در اثر انتشار کووید-۱۹ است. کاهش فعالیت افراد و ورزش نکردن در حالی که میزان کالری مصرفی یکسان و یا حتی بیشتر است به سرعت باعث افزایش قابل توجه وزن می‌شود. اما به طرز حیرت آوری برخی از افراد این دوران را بدون افزایش وزن طی کرده‌اند. همه‌ی ما کسانی را می‌شناسیم که هرچه می‌خواهند می‌خورند و چاق نمی‌شوند.   ائتلافی از محققان بین‌المللی از جمله دانشمندان موسسه‌ی بیوتکنولوژی مولکولی (IMBA)، دانشگاه بریتیش کلمبیا، دانشگاه پزشکی وین و بانک اطلاعات پزشکی (Biobank) استونی اکنون رویکردی منحصر به فرد پیش گرفته‌اند: تاکنون برای بررسی نحوه‌ی تنظیم متابولیسم چاقی تمرکز بر روی ژن‌های مرتبط با چاقی بوده است، اما این گروه تلاش می‌کند تا...


دانشمندان دلیل چاق نشدن برخی افراد در دوران قرنطینه را پیدا کردند

چاقی یکی از تاثیرات قابل توجه قرنطینه خانگی در اثر انتشار کووید-۱۹ است. کاهش فعالیت افراد و ورزش نکردن در حالی که میزان کالری مصرفی یکسان و یا حتی بیشتر است به سرعت باعث افزایش قابل توجه وزن می‌شود. اما به طرز حیرت آوری برخی از افراد این دوران را بدون افزایش وزن طی کرده‌اند. همه‌ی ما کسانی را می‌شناسیم که هرچه می‌خواهند می‌خورند و چاق نمی‌شوند.ائتلافی از محققان بین‌المللی از جمله دانشمندان موسسه‌ی بیوتکنولوژی مولکولی (IMBA)، دانشگاه بریتیش کلمبیا، دانشگاه پزشکی وین و بانک اطلاعات پزشکی (Biobank) استونی اکنون رویکردی منحصر به فرد پیش گرفته‌اند: تاکنون برای بررسی نحوه‌ی تنظیم متابولیسم چاقی تمرکز بر روی ژن‌های مرتبط با چاقی بوده است، اما این گروه تلاش می‌کند تا ژن‌های مسئول...


هشدار دانشمندان در مورد مواد افزودنی به غذا

به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، در تحقیقی جدید که توسط دانشگاه ماساچوست انجام شد یک ماده افزودنی غذایی مشترک به طور قابل توجهی میکروبیوم روده را در موش ها تغییر داده و باعث التهاب در روده بزرگ و تغییر در بیان پروتئین کبد می شود. هنگ شیائو محقق این طرح گفت:« فکر می کنم نتایج ما پیامدهای زیادی در صنعت مواد غذایی و سلامت و تغذیه انسان دارد. این مطالعه ارتباط قوی بین نانوذرات دی اکسید تیتانیوم ناشی از مواد غذایی (TiO2 NPs) و اثرات منفی بر سلامتی را تأیید کرده است.» میکروبیوم روده، که به اجتماع متنوع و پیچیده میکروارگانیسم های روده اشاره دارد و در سلامت انسان نقش اساسی دارد. عدم تعادل آن ها با طیف...


خبری بسیار امیدبخش برای افراد چاق

به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، دانشمندان فعالیت یک ژن را در سلولهای ایمنی را مسدود کردند. از آنجا که این سلولهای ایمنی (به اصطلاح ماکروفاژها) سلولهای التهابی اساسی هستند و به دلیل چاقی با التهاب مزمن درجه پایین همراه هستند؛ محققان معتقدند که کاهش التهاب ممکن است به تنظیم افزایش وزن و چاقی کمک کند. «استیون لی تیتلباوم» استاد آسیب شناسی و ایمونولوژی در دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس اظهار کرد که ما روشی ایجاد کرده ایم که می‌توانید افزایش وزن را با تعدیل فعالیت این سلولهای التهابی تنظیم کنید. این ممکن است به روش های مختلفی عمل کند اما معتقدیم که با تنظیم بهتر التهاب می توان چاقی و عوارض چاقی را کنترل کرد. وقتی افراد چاق...


هرچه می‌خواهید بخورید و چاق نشوید

ایران اکونومیست-پژوهشگران "دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن" (WUSM) در مطالعه اخیرشان اظهار کرده‌اند حذف ژن‌های سلول ایمنی توانسته از چاقی در موش‌هایی که از یک رژیم غذایی پرچرب پیروی می‌کردند، جلوگیری کند. بسیاری از افراد یکی از آرزوهایشان این است که هرچه می‌توانند بخورند اما چاق نشوند. تحقیقات جدید محققان آمریکایی نشان داده است که این کار تا حدی در موش‌ها ممکن بوده است. دانشمندان اظهار کرده‌اند با مسدود کردن یک ژن در سلول‌های ایمنی به خصوص، از چاق شدن موش‌ها حتی در هنگام مصرف رژیم غذایی پرچرب جلوگیری کرده‌اند. سلول‌های ایمنی که محققان طی این مطالعه به بررسی آنها پرداختند درشت‌خوارها یا ماکروفاژها (Macrophage) نام دارند. این سلول‌ها مسئول پاسخ‌های التهابی هستند که برای از بین بردن پاتوژن‌ها بسیار...


میوه‌ای که کبدتان را از نو می‌سازد

محققان دریافته اند که آنتی اکسیدان متداول موسوم به pyrroloquinoline quinine (PQQ) که در خاک و بسیاری از مواد خوراکی نظیر کیوی و همچنین شیرسینه انسان یافت می‌شود، از موش‌ها در مقابل بیماری کبدی حفاظت می‌کند.محققان متوجه شدند زمانیکه به موش‌های مادر چاق در طول بارداری و شیردهی PQQ داده شد، نوزاد آن‌ها در مقابل ابتلا به علائم کبد چرب مصون بود.محققان موش‌ها را قبل از بدنیا آوردن نوزادشان با رژیم غذایی پرچرب به سبک غرب تغذیه کردند که منجر به تولد نوزادی با احتمال بالای ابتلا به کبد چرب غیرالکلی شد. در طول ۲۰ هفته، دانشمندان در آب آشامیدنی هردو گروه آزمایشی PQQ افزودند.کارن جونشر، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «ما دریافتیم نوزادان متولدشده از مادران...


ترفند جدید برای درمان چاقی

به گزارش پایگاه خبری مدیکال ساینس، نکته قابل توجه درباره افراد چاق این است که تعداد سلول‌های چربی بدن آن‌ها با سایرین یکسان است و تنها اندازه این سلول‌ها در بدن افراد چاق، بزرگتر است. در واقع هرچه میزان کربوهیدرات ورودی به بدن افزایش می‌یابد، مقادیر بیشتری از آن درون سلول‌های چربی تجمع کرده و اندازه این سلول‌ها را افزایش می‌دهد. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، برای تنظیم این فرایند، سلول‌های چربی توسط مولکول‌هایی احاطه شده‌اند که مانند یک دربان، وظیفه برقراری تعادل بین مواد مغذی ورودی و انرژی خروجی را بر عهده دارند. هنگامی که این مولکول‌ها وظیفه خود را به درستی انجام نمی‌دهند قبل از سوخت چربی موجود در سلول، مقادیر زیادی کربوهیدرات وارد آن می‌شود...


چرا موش‌های تهران چاق و چله می‌شوند؟

موش‌های بزرگ در جو‌های تهران موسوم به موش‌های نروژی سال‌ها است در کوچه‌ها و خیابان‌ها جولان می‌دهند و شهرداری تهران در نبرد بی امان خود برای غلبه بر آن‌ها دستاورد چندانی نداشته است. به گزارش تابناک به نقل از رکنا، مشاهده این موش‌های عظیم الجثه برای ساکنان شهر تهران حالا دیگر امری عادی شده است. موش‌هایی که نه از حضور مردم و نه از وجود پرتعداد گربه‌ها در این کلانشهر هیچ هراسی به خود راه نمی‌دهند و آزادانه و در هر ساعت از شبانه روز در جوی‌ها و حاشیه پیاده رو‌ها در حال جست و خیز هستند. این نوع از موش‌ها در خیابان‌های مناطق مختلف پایتخت بویژه مناطق مرکزی و جنوبی شهر به وفور یافت می‌شوند. نام لاتین و علمی...


تنفس در هوای آلوده چاق‌کننده است

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، در مطالعات مختلف همواره بر تاثیر مخرب تنفس در هوای آلوده بر سلامت ریه‌ها و قلب تاکید شده‌ است. قرار گرفتن طولانی مدت در معرض ذرات ریز موجود در هوا عامل بروز بیماری‌های مزمن از قبیل مشکلات تنفسی، آسم، مشکلات کلیوی و حتی سرطان است. هرچند نتایج یک بررسی جدید که در نشریه "فدراسیون انجمن‌های آمریکایی برای بیولوژی آزمایشی" نشان می‌دهد که تنفس در هوای آلوده می‌تواند حتی به اضافه وزن منجر شود. محققان به تازگی آزمایشاتی را روی تعدادی موش انجام دادند. گروهی از موش‌های باردار و بچه موش را برای چند هفته در محیط‌ شدیدا آلوده قرار دادند. همچنین تعدادی موش دیگر در محیطی با هوای تمیز و تصفیه شده قرار گرفتند. نتایج...


آیا واقعا هوای آلوده انسان را چاق می کند؟

متخصصان آمریکایی در تحقیقات جدیدی دریافتند که نفس کشیدن در هوای آلوده باعث چاقی و اضافه وزن می شود و دلیل آن هم التهاب است. به گزارش خبرگزاری برنا؛ محققان علوم پزشکی در آمریکا در یک بررسی تازه دریافتند که تنفس در هوای آلوده می‌تواند به اضافه وزن منجر شود.  در مطالعات مختلف همواره بر تاثیر مخرب تنفس در هوای آلوده بر سلامت ریه‌ها و قلب تاکید شده‌ است. قرار گرفتن طولانی مدت در معرض ذرات ریز موجود در هوا عامل بروز بیماری‌های مزمن از قبیل مشکلات تنفسی، آسم، مشکلات کلیوی و حتی سرطان است. هرچند نتایج یک بررسی جدید که در نشریه "فدراسیون انجمن‌های آمریکایی برای بیولوژی آزمایشی" نشان می‌دهد که تنفس در هوای آلوده می‌تواند حتی به...


هوای آلوده چاق‌کننده است؟

آفتاب‌‌نیوز : در مطالعات مختلف همواره بر تاثیر مخرب تنفس در هوای آلوده بر سلامت ریه‌ها و قلب تاکید شده‌ است. قرار گرفتن طولانی مدت در معرض ذرات ریز موجود در هوا عامل بروز بیماری‌های مزمن از قبیل مشکلات تنفسی، آسم، مشکلات کلیوی و حتی سرطان است. هرچند نتایج یک بررسی جدید که در نشریه "فدراسیون انجمن‌های آمریکایی برای بیولوژی آزمایشی" نشان می‌دهد که تنفس در هوای آلوده می‌تواند حتی به اضافه وزن منجر شود. محققان به تازگی آزمایشاتی را روی تعدادی موش انجام دادند. گروهی از موش‌های باردار و بچه موش را برای چند هفته در محیط‌ شدیدا آلوده قرار دادند. همچنین تعدادی موش دیگر در محیطی با هوای تمیز و تصفیه شده قرار گرفتند. نتایج بررسی‌ها...


تنفس درهوای آلوده چاق‌کننده است

محققان علوم پزشکی در آمریکا در یک بررسی تازه دریافتند که تنفس در هوای آلوده می‌تواند به اضافه وزن منجر شود. ناطقان: در مطالعات مختلف همواره بر تاثیر مخرب تنفس در هوای آلوده بر سلامت ریه‌ها و قلب تاکید شده‌ است. قرار گرفتن طولانی مدت در معرض ذرات ریز موجود در هوا عامل بروز بیماری‌های مزمن از قبیل مشکلات تنفسی، آسم، مشکلات کلیوی و حتی سرطان است. هرچند نتایج یک بررسی جدید که در نشریه "فدراسیون انجمن‌های آمریکایی برای بیولوژی آزمایشی" نشان می‌دهد که تنفس در هوای آلوده می‌تواند حتی به اضافه وزن منجر شود.محققان به تازگی آزمایشاتی را روی تعدادی موش انجام دادند. گروهی از موش‌های باردار و بچه موش را برای چند هفته در محیط‌ شدیدا آلوده قرار...


چاقی، حس چشایی را ضعیف می‌کند

 به نقل از سیناپرس، بر اساس تحقیق تازه‌ای که اخیرا در مجله «Frontiers in Integrative Neuroscience» به چاپ رسیده است، دانشمندان دانشگاه بینگهمتون دریافتند حس چشایی بر اثر چاقی تغییرمی کند، اما هنوز روند تغییرات عصبی‌ای که باعث این امر می‌شود ناشناخته است.«پاتریشیا دی لورنزو»، استاد روانشناسی دانشگاه بینگهمتون (Binghamton University) می‌گوید: با توجه به اینکه چشیدن طعم غذا در تعیین آنچه برای خوردن انتخاب می‌کنیم عامل مهمی به شمار می‌رود، عجیب است که دانش کمی درباره تاثیر چاقی بر حس چشایی در اختیار داریم.برای بررسی این موضوع، گروهی از محققان از جمله دی لورنزو و «مایکل وایس»، فارغ‌التحصیل رشته روان‌شناسی، تاثیرات چاقی بر پاسخ به طعم مواد خوراکی در بخشی از مغز که عامل پردازش طعم مواد غذایی...


پاسخ چشایی چاق‌ها ضعیف‌تر است

به گزارش پایگاه خبری مدیکال اکسپرس،‌ طعم غذاها یک عامل تعیین کننده در رژیم غذایی و تمایلات غذایی است و مطالعات جدید نشان می‌دهد چاقی تاثیر مستقیمی بر واکنش چشایی دارد. با این وجود هنوز اطلاعات دقیقی در مورد تغییرات عصبی ناشی از چاقی بر واکنش چشایی وجود ندارد. به این منظور محققان تحقیقاتی را در مورد بخشی از مغز که مسئول پردازش طعم است آغاز کردند و تاثیر چاقی بر واکنش به طعم را مورد بررسی قرار دادند. در این مطالعه پاسخ محرک‌های طعم سلول‌های مغز موش‌های چاق ثبت شد. نتایج نشان داد پاسخ به طعم در موش‌های چاق در مقایسه با موش‌های لاغر از نظر اندازه کوچکتر و از نظر مدت زمانی کوتاه‌تر است. در ادامه مطالعات آمده است...


نقش مداخلات ورزشی و رژیم غذایی کم‌چربی بر بافت بیضه و عملکرد اسپرم موش‌ها

نتایج یک پژوهش نشان می‌دهد، مداخلات ورزشی در مقایسه با رژیم غذایی در بهبود عملکرد اسپرم در گروه موش‌های آزمایشگاهی چاق موثرتر است. به گزارش ایسنا، کیفیت اسپرم و باروری مردان بستگی به عوامل متعددی نظیر سن، محیط، سبک زندگی، فعالیت بدنی، زمینه ژنتیکی و اشتغال دارد. بنا بر اعلام پژوهشگاه رویان، دکتر محمد حسین نصر اصفهانی، آرزو نعمت‌اللهی، فاطمه کاظمی نسب و همکارانشان در پژوهشگاه رویان، با هدف بررسی تأثیر ورزش هوازی و رژیم غذایی کم چربی و پر چربی روی بافت بیضه موش و عملکرد اسپرم پژوهشی طراحی کردند که طی آن موش‌های صحرایی چاق و غیر چاق در معرض رژیم غذایی با چربی بالا یا چربی کم و فعالیت بدنی یا بی‌تحرکی قرار گرفتند. در...


درمان چاقی | کشف سلول‌های مغزی که از پرخوری جلوگیری می‌کنند

چاقی و علت آن اصلی آن چیست؟ چاقی یک مشکل جهانی است و سازمان بهداشت جهانی (WHO) در برآورد سال 2016 اعلام کرد که 650 میلیون نفر در سراسر جهان چاق هستند. بسیاری از متخصصان، پرخوری و کم تحرکی را به عنوان علل اصلی شیوع چاقی می‌دانند. اینکه علت پرخوری افراد چاق چیست، موضوعی است که محققان جدیدا یافته‌هایی درباره آن پیدا کرده‌اند. برای مبارزه با چاقی و آشنایی با روش‌های لاغری بهترین مطالب را از بخش تناسب اندام  سایت تخصصی سلامت دکتر سوشا به این آدرسwww.drsosha.com  مراجعه فرمائید. کشف سلول‎‌های عصبی القاکننده سیری در بدن تاکنون مطالعات زیادی برای کشف راهی برای درمان چاقی و پرخوری انجام شده است اما در مطالعه اخیری که با همکاری محققان دانشگاه‌های آمریکا، انگلستان...


هدیه ناخوشایندی که مادران چاق به نوزادانشان می‌دهند

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  محققان دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن دریافتند تغییرات قلبی ناشی از رژیم غذایی در نوزاد، تنها از مادر به نوزاد منتقل نمی‌شود. بلکه نوزاد نر یک مادر چاق که با یک ماده سالم تغذیه شده با رژیم غذایی نرمال جفت گیری می‌کند هم مشکلات مشابه قلبی را منتقل می‌نماید. نکته قابل توجه این است که محققان دریافتند مشکلات قلبی چندنسلی، حتی زمانیکه نوزاد موش چاق نبوده و در طول زندگی اش رژیم غذایی عادی داشته باشد، همچنان وجود دارد. محققان همچنین از روش باروری درون آزمایشگاهی (IVF) برای کاشت تخم‌های بارورشده از موش‌های چاق به درون موش‌های دارای وزن نرمال استفاده کرده و آنها را باردار کردند. مشخص شد نوزاد این موش‌ها هم دارای نقایص...


مادران چاق موجب بروز مشکلات قلبی نوزادشان می‌شوند

محققان دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن دریافتند تغییرات قلبی ناشی از رژیم غذایی در نوزاد، تنها از مادر به نوزاد منتقل نمی‌شود. بلکه نوزاد نر یک مادر چاق که با یک ماده سالم تغذیه شده با رژیم غذایی نرمال جفت گیری می‌کند هم مشکلات مشابه قلبی را منتقل می‌نماید. نکته قابل توجه این است که محققان دریافتند مشکلات قلبی چندنسلی، حتی زمانیکه نوزاد موش چاق نبوده و در طول زندگی اش رژیم غذایی عادی داشته باشد، همچنان وجود دارد. محققان همچنین از روش باروری درون آزمایشگاهی (IVF) برای کاشت تخم‌های بارورشده از موش‌های چاق به درون موش‌های دارای وزن نرمال استفاده کرده و آن‌ها را باردار کردند. مشخص شد نوزاد این موش‌ها هم دارای نقایص قلبی بودند که اثبات کننده این...


رژیم غذایی پر چرب در سالمندی منجر به دیابت و نارسایی قلبی می شود

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   محققان دانشگاه آلاباما عنوان می‌کنند سالمندانی که رژیم غذایی چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا ۶ دارند، در معرض ریسک بالا ابتلاء به مشکلاتی نظیر دیابت و نارسایی قلبی قرار دارند.مطالعه بر روی موش‌ها نشان داد رژیم غذایی پرکالری و چاق کننده در موش‌های مسن موجب اختلال در ترکیبمیکروبیوم های روده می‌شود.   موش‌های جوان تغذیه شده با رژیم غذایی چاق کننده قادر به برطرف کردن التهاب بعد از حمله قلبی بودند، حتی باوجودیکه میکروبیوم های روده شأن بواسطه رژیم غذایی تغییر کرده بود.در مقابل، در موش‌های مسن تغذیه شده با رژیم غذایی چاق کننده، حمله قلبی به دلیل وجود التهاب که با نارسایی قلبی مرتبط است، ایجاد شد.   «گانش هلاد»، استادیار دانشگاه، در این باره می‌گوید: «این مطالعه بر این...


دیابت و نارسایی قلبی دو بیماری تهدید کننده سالمندان

رکنا: رژیم غذایی پرچرب در سالمندی منجر به دیابت و نارسایی قلبی می شود. طبق یافته های مطالعاتی، رژیم غذایی چاق کننده می تواند منجر به مشکلات گوناگون سلامت در افراد مسن شامل قندخون بالا تا نارسایی قلبی شود.  محققان دانشگاه آلاباما عنوان می‌کنند سالمندانی که رژیم غذایی چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا ۶ دارند، در معرض ریسک بالا ابتلاء به مشکلاتی نظیر دیابت و نارسایی قلبی قرار دارند. مطالعه بر روی موش‌ها نشان داد رژیم غذایی پرکالری و چاق کننده در موش‌های مسن موجب اختلال در ترکیب میکروبیوم های روده می‌شود. موش‌های جوان تغذیه شده با رژیم غذایی چاق کننده قادر به برطرف کردن التهاب بعد از حمله قلبی بودند، حتی با وجودیکه میکروبیوم های روده شأن...


بدترین فرمول غذایی در دوران پیری

رکنا: طبق یافته های مطالعاتی، رژیم غذایی چاق کننده می تواند منجر به مشکلات گوناگون سلامت در افراد مسن شامل قندخون بالا تا نارسایی قلبی شود.  محققان دانشگاه آلاباما عنوان می‌کنند سالمندانی که رژیم غذایی چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا ۶ دارند، در معرض ریسک بالا ابتلاء به مشکلاتی نظیر دیابت و نارسایی قلبی قرار دارند. مطالعه بر روی موش‌ها نشان داد رژیم غذایی پرکالری و چاق کننده در موش‌های مسن موجب اختلال در ترکیب میکروبیوم های روده می‌شود.موش‌های جوان تغذیه شده با رژیم غذایی چاق کننده قادر به برطرف کردن التهاب بعد از حمله قلبی بودند، حتی با وجودیکه میکروبیوم های روده شأن بواسطه رژیم غذایی تغییر کرده بود.در مقابل، در موش‌های مسن تغذیه شده با رژیم...


رژیم غذایی پرچرب در سالمندی منجر به دیابت و نارسایی قلبی می شود

به گزارش خبرنگار مهر، محققان دانشگاه آلاباما عنوان می‌کنند سالمندانی که رژیم غذایی چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا ۶ دارند، در معرض ریسک بالا ابتلاء به مشکلاتی نظیر دیابت و نارسایی قلبی قرار دارند. مطالعه بر روی موش‌ها نشان داد رژیم غذایی پرکالری و چاق کننده در موش‌های مسن موجب اختلال در ترکیب میکروبیوم های روده می‌شود. موش‌های جوان تغذیه شده با رژیم غذایی چاق کننده قادر به برطرف کردن التهاب بعد از حمله قلبی بودند، حتی با وجودیکه میکروبیوم های روده شأن بواسطه رژیم غذایی تغییر کرده بود. در مقابل، در موش‌های مسن تغذیه شده با رژیم غذایی چاق کننده، حمله قلبی به دلیل وجود التهاب که با نارسایی قلبی مرتبط است، ایجاد شد. «گانش هلاد»، استادیار دانشگاه،...


عملیات موفقیت‌آمیز آتش‌نشانان آلمانی برای نجات موش چاق

رکنا: در شهر بنزهایم آلمان یک موش چاق که در میان حفره‌های درپوش فاضلاب خیابان گیر افتاده بود توسط آتش‌نشانان نجات یافت. \ حجم ویدیو: 34.81M | مدت زمان ویدیو: 00:05:18 این موش که به علت فصل زمستان لایه چربی بیشتری در زیر پوست خود داشت از ناحیه لگن میان سوراخ فلزی درپوش گیر افتاده بود و نه راه پیش داشت و نه راه پس. مایکل شی‌یر، خبره ویژه امداد و نجات حیوانات به رسانه‌های محلی گفته برای نجات این موش عملیات نسبتا مفصلی ترتیب داده شده است. در پاسخ به انتقادها برای صرف بودجه و پرسنل آن هم برای نجات یک موش فاضلاب که شهرداری به طور معمول به دنبال نابود کردن آنهاست، آقای شی‌یر به رسانه‌های محلی...


حذف ژن چاق کننده از بدن موش

به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، دانشمندان اعلام کردند محققان دریافته اند که با حذف ژن RCAN1 در موش ها(knocked out) این حیوانات هر میزانی که می خواهند غذا می خورند بدون این که چاق شوند. این حالت حتی زمانی که آن ها از یک رژیم غذایی با چربی بالا تغذیه می کنند نیز صادق است. knocked out اصلاح ژنتیکی موش است به طوری که محققان، ژنی که وجود دارد را با جایگزین کردن یا با قطع کردن آن با استفاده از قسمتی از دی ان ای مصنوعی، غیر فعال می کنند. همچنین این موش هایی که ژن RCAN1 را ندارند دارای میزان متابولیسمی بالاتری هستند. آنها به جای ذخیره کالری به عنوان چربی آن را به عنوان گرما...


اگر چاق هستید تقصیر اجدادتان است!

به گزارش پارس نیوز،  بسیاری از افراد هر نوع ورزشی را انجام می دهند تا لاغر شوند و کل سال را با رژیم های سخت غذایی سر می کنند. اما باز هم به شکلی که مایل هستند لاغر نمی شوند. اکنون محققان بر این باورند که رژیم غذایی و ورزش روی افرادی که به شکل ژنتیکی مستعد چاقی هستند جواب نمی دهد. به نظر می رسد این افراد با مشکل عدم تعادل انسولین ارثی مواجه هستند و در نتیجه نمی توانند با چاقی خود مبارزه کنند. بر اساس نتایج این پژوهش که در مجله Translational Psychiatryمنتشر شده، حتی انواع اعتیاد و عادات رفتاری ما نیز می توانند ارثی باشند.  این تیم تحقیقاتی موش ها را به دو گروه تقسیم...


با این میوه کبدتان را نوسازی کنید

به گزارش جام نیوز به نقل از مهر محققان دریافته اند که آنتی اکسیدان متداول موسوم به pyrroloquinoline quinine (PQQ) که در خاک و بسیاری از مواد خوراکی نظیر کیوی و همچنین شیرسینه انسان یافت می شود، از موش ها در مقابل بیماری کبدی حفاظت می کند.   محققان متوجه شدند زمانیکه به موش های مادر چاق در طول بارداری و شیردهی PQQ داده شد، نوزاد آنها در مقابل ابتلا به علائم کبد چرب مصون بود.   محققان موش ها را قبل از بدنیا آوردن نوزادشان با رژیم غذایی پرچرب به سبک غرب تغذیه کردند که منجر به تولد نوزادی با احتمال بالای ابتلا به کبد چرب غیرالکلی شد. در طول ۲۰ هفته، دانشمندان در آب آشامیدنی هردو گروه آزمایشی PQQ افزودند.   کارن جونشر، سرپرست تیم تحقیق، در...


هر جه می‌خواهید بخورید اما چاق نشوید/ قرص معجزه‌گر ضد چاقی در راه است

دانشمندان دانشگاه ییل آمریکا سرانجام توانستند قرص جدیدی را ابداع کنند که موجب شد موش‌ها حتی در صورت مصرف غذای چرب، وزن اضافه نکنند. آفتاب‌‌نیوز : دانشمندان دانشگاه ییل(Yale) قرص معجزه‌گری را کشف کرده‌اند که احتمالا بالاخره می‌تواند موجب عدم افزایش وزن و ابتلا به چاقی شود. به طوری که یک نفر بتواند هر چیزی که می‌خواهد بخورد، اما هرگز وزن اضافه نکند.به گزارش تک‌تایمز،  دانشمندان با استفاده از قرص‌هایی که معمولا برای درمان بیماران مبتلا به گلوکوم یا آب‌سیاه (بیماری چشم) استفاده می‌شود، دریافتند که حتی در صورت مصرف یک رژیم غذایی با چربی بالا، می‌توان از افزایش وزن جلوگیری کرد. البته این قرص فعلا تنها در موش‌ها جواب داده است.دانشمندان دانشگاه ییل راهی برای تغییر پورتال‌ها یا مدخل‌ها...


نقش میکروب های روده در بروز افسردگی افراد چاق

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   محققان مرکز دیابت جوسلین بوستون آمریکا در محیط آزمایشگاهی به مطالعه موش های پرداختند که به خاطر داشتن رژیم غذایی پرچرب، در معرض ابتلا به چاقی، دیابت و بیماری های متابولیکی بودند.   محققان با تغذیه موش ها با رژیم غذایی پرچرب به بررسی اضطراب و افسردگی در آنها پرداختند. موش های دارای رژیم غذایی پرچرب، علائم بیشتری از اضطراب و افسردگی را در مقایسه با موش های دارای رژیم غذایی عادی نشان دادند. با این حال زمانیکه به موش ها آنتی بیوتیک همراه با رژیم غذایی پرچرب داده شد، رفتارشان به حالت نرمال بازگشت.   به گفته تیم تحقیق، بین تغییرات میکروبیوم های روده و تولید برخی انتقال دهنده های عصبی ارتباط وجود...


چاق‌ها مواظب حس چشایی خود باشند!

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، مطالعات نشان داده اند که افراد چاق بین آب معمولی و آب شیرین شده به سختی تفکیک قائل می شوند.«رابین داندو»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کُرنل نیویورک، در این باره می گوید: «انجام آزمایش بر روی چندین موش دارای وزن معمولی و دارای اضافه وزن نشان داد که التهاب ناشی از چاقی موجب کاهش تعداد جوانه های چشایی زبان شده و مانع از بازسازی آنها می شود.»   محققان دو گروه از موش ها را که رژیم غذایی یک گروه حاوی ۱۴ درصد چربی و گروه دیگر حاوی ۵۸ درصد چربی بود مورد بررسی قرار دادند. آنها مشاهده کردند موش های که رژیم غذایی پرچرب داشتند در مقایسه با موش های گروه دیگر دارای جوانه های چشایی...


بررسی ارتباط بین چاقی و حس چشایی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مطالعات نشان داده اند که افراد چاق بین آب معمولی و آب شیرین شده به سختی تفکیک قائل می شوند.«رابین داندو»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کُرنل نیویورک، در این باره می گوید: «انجام آزمایش بر روی چندین موش دارای وزن معمولی و دارای اضافه وزن نشان داد که التهاب ناشی از چاقی موجب کاهش تعداد جوانه های چشایی زبان شده و مانع از بازسازی آنها می شود.» بیشتربخوانید : بحرانی‌ترین سن در بروز چاقی چه زمانی است؟ محققان دو گروه از موش ها را که رژیم غذایی یک گروه حاوی ۱۴ درصد چربی و گروه دیگر حاوی ۵۸ درصد چربی بود مورد بررسی قرار دادند. آنها مشاهده کردند موش های که رژیم غذایی...


چاقی موجب ضعیف شدن حس چشایی می شود

مطالعات نشان می دهند وزن رابطه نزدیکی با نحوه درک شما از مزه غذا دارد. به گزارش مهر، مطالعات نشان داده اند که افراد چاق بین آب معمولی و آب شیرین شده به سختی تفکیک قائل می شوند. «رابین داندو»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کُرنل نیویورک، در این باره می گوید: «انجام آزمایش بر روی چندین موش دارای وزن معمولی و دارای اضافه وزن نشان داد که التهاب ناشی از چاقی موجب کاهش تعداد جوانه های چشایی زبان شده و مانع از بازسازی آنها می شود.» محققان دو گروه از موش ها را که رژیم غذایی یک گروه حاوی ۱۴ درصد چربی و گروه دیگر حاوی ۵۸ درصد چربی بود مورد بررسی قرار دادند. آنها مشاهده کردند موش های...


خطری که در کمین افراد چاق نشسته است!

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،«رابین داندو»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کُرنل نیویورک، در این باره می گوید: «انجام آزمایش بر روی چندین موش دارای وزن معمولی و دارای اضافه وزن نشان داد که التهاب ناشی از چاقی موجب کاهش تعداد جوانه های چشایی زبان شده و مانع از بازسازی آنها می شود.» محققان دو گروه از موش ها را که رژیم غذایی یک گروه حاوی ۱۴ درصد چربی و گروه دیگر حاوی ۵۸ درصد چربی بود مورد بررسی قرار دادند. آنها مشاهده کردند موش های که رژیم غذایی پرچرب داشتند در مقایسه با موش های گروه دیگر دارای جوانه های چشایی کمتری بودند. بیشتر بخوانید:بی تحرکی چه خطراتی در پی دارد؟ سلول‌های حسی در جوانه‌های چشایی مسئول...


بلایی که چاقی بر سر چشایی می‌آورد!

مطالعات نشان می دهند وزن رابطه نزدیکی با نحوه درک شما از مزه غذا دارد. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر، مطالعات نشان داده اند که افراد چاق بین آب معمولی و آب شیرین شده به سختی تفکیک قائل می شوند. «رابین داندو»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کُرنل نیویورک، در این باره می گوید: «انجام آزمایش بر روی چندین موش دارای وزن معمولی و دارای اضافه وزن نشان داد که التهاب ناشی از چاقی موجب کاهش تعداد جوانه های چشایی زبان شده و مانع از بازسازی آنها می شود.» محققان دو گروه از موش ها را که رژیم غذایی یک گروه حاوی ۱۴ درصد چربی و گروه دیگر حاوی ۵۸ درصد چربی بود مورد بررسی قرار...


رابطه چاقی و درک مزه غذا!

مطالعات نشان می دهند وزن رابطه نزدیکی با نحوه درک شما از مزه غذا دارد. ناطقان: مطالعات نشان داده اند که افراد چاق بین آب معمولی و آب شیرین شده به سختی تفکیک قائل می‌شوند.«رابین داندو»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کُرنل نیویورک، در این باره می‌گوید: «انجام آزمایش بر روی چندین موش دارای وزن معمولی و دارای اضافه وزن نشان داد که التهاب ناشی از چاقی موجب کاهش تعداد جوانه‌های چشایی زبان شده و مانع از بازسازی آن‌ها می‌شود.»محققان دو گروه از موش‌ها را که رژیم غذایی یک گروه حاوی ۱۴ درصد چربی و گروه دیگر حاوی ۵۸ درصد چربی بود مورد بررسی قرار دادند. آن‌ها مشاهده کردند موش‌های که رژیم غذایی پرچرب داشتند در مقایسه با موش‌های گروه...


این میوه‌ کبد شما را از نو می‌سازد

به گزارش خرداد به نقل از مهر، محققان دریافته اند که آنتی اکسیدان متداول موسوم به pyrroloquinoline quinine (PQQ) که در خاک و بسیاری از مواد خوراکی نظیر کیوی و همچنین شیرسینه انسان یافت می شود، از موش ها در مقابل بیماری کبدی حفاظت می کند.محققان متوجه شدند زمانیکه به موش های مادر چاق در طول بارداری و شیردهی PQQ داده شد، نوزاد آنها در مقابل ابتلا به علائم کبد چرب مصون بود.محققان موش ها را قبل از بدنیا آوردن نوزادشان با رژیم غذایی پرچرب به سبک غرب تغذیه کردند که منجر به تولد نوزادی با احتمال بالای ابتلا به کبد چرب غیرالکلی شد. در طول ۲۰ هفته، دانشمندان در آب آشامیدنی هردو گروه آزمایشی PQQ افزودند.کارن جونشر، سرپرست تیم...


میوه مفید برای مقابله با بیماری کبد

مطالعه جدید آشکار ساخته است با شیوه طبیعی می توان از بدن در مقابل بیماری کبدچرب غیرالکلی حفاظت کرد. ناطقان: محققان دریافته اند که آنتی اکسیدان متداول موسوم به pyrroloquinoline quinine (PQQ) که در خاک و بسیاری از مواد خوراکی نظیر کیوی و همچنین شیرسینه انسان یافت می‌شود، از موش‌ها در مقابل بیماری کبدی حفاظت می‌کند.دستورات طب سنتی برای درمان "کبد چرب"محققان متوجه شدند زمانیکه به موش‌های مادر چاق در طول بارداری و شیردهی PQQ داده شد، نوزاد آن‌ها در مقابل ابتلا به علائم کبد چرب مصون بود.محققان موش‌ها را قبل از بدنیا آوردن نوزادشان با رژیم غذایی پرچرب به سبک غرب تغذیه کردند که منجر به تولد نوزادی با احتمال بالای ابتلا به کبد چرب غیرالکلی شد. در طول...


میوه‌ ای که کبد شما را از نو می‌سازد

به گزارش جهان نيوز، محققان دریافته اند که آنتی اکسیدان متداول موسوم به pyrroloquinoline quinine (PQQ) که در خاک و بسیاری از مواد خوراکی نظیر کیوی و همچنین شیرسینه انسان یافت می شود، از موش ها در مقابل بیماری کبدی حفاظت می کند. محققان متوجه شدند زمانیکه به موش های مادر چاق در طول بارداری و شیردهی PQQ داده شد، نوزاد آنها در مقابل ابتلا به علائم کبد چرب مصون بود. محققان موش ها را قبل از بدنیا آوردن نوزادشان با رژیم غذایی پرچرب به سبک غرب تغذیه کردند که منجر به تولد نوزادی با احتمال بالای ابتلا به کبد چرب غیرالکلی شد. در طول ۲۰ هفته، دانشمندان در آب آشامیدنی هردو گروه آزمایشی PQQ افزودند. کارن جونشر، سرپرست تیم تحقیق، در این...


این میوه‌ها کبد شما را از نو می‌سازند

مطالعه جدید آشکار ساخته است با شیوه طبیعی می توان از بدن در مقابل بیماری کبدچرب غیرالکلی حفاظت کرد. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر، محققان دریافته اند که آنتی اکسیدان متداول موسوم به pyrroloquinoline quinine (PQQ) که در خاک و بسیاری از مواد خوراکی نظیر کیوی و همچنین شیرسینه انسان یافت می شود، از موش ها در مقابل بیماری کبدی حفاظت می کند. محققان متوجه شدند زمانیکه به موش های مادر چاق در طول بارداری و شیردهی PQQ داده شد، نوزاد آنها در مقابل ابتلا به علائم کبد چرب مصون بود. محققان موش ها را قبل از بدنیا آوردن نوزادشان با رژیم غذایی پرچرب به سبک غرب تغذیه کردند که منجر به تولد نوزادی با احتمال...


این میوه از بیماری کبدی جلوگیری می کند

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ محققان دریافته اند که آنتی اکسیدان متداول موسوم به pyrroloquinoline quinine (PQQ) که در خاک و بسیاری از مواد خوراکی نظیر کیوی و همچنین شیرسینه انسان یافت می شود، از موش ها در مقابل بیماری کبدی حفاظت می کند. محققان متوجه شدند زمانیکه به موش های مادر چاق در طول بارداری و شیردهی PQQ داده شد، نوزاد آنها در مقابل ابتلا به علائم کبد چرب مصون بود. محققان موش ها را قبل از بدنیا آوردن نوزادشان با رژیم غذایی پرچرب به سبک غرب تغذیه کردند که منجر به تولد نوزادی با احتمال بالای ابتلا به کبد چرب غیرالکلی شد. در طول ۲۰ هفته، دانشمندان در آب آشامیدنی هردو گروه آزمایشی PQQ افزودند. کارن جونشر، سرپرست تیم تحقیق، در این...


چاقی بر درک طعم و مزه‌ها تأثیر منفی می‌گذارد

مطالعه محققان آمریکایی روی موش‌ها نشان می‌دهد، چاقی باعث کاهش ۲۵ درصدی تعداد جوانه‌های چشایی می‌شود و به این ترتیب، عملکرد حس چشایی را کاهش می‌دهد.نظریه‌های رایج عنوان می‌کنند، افراد چاق به دلیل اینکه بیش از سایر افراد به غذا خوردن علاقه دارند، دچار اضافه‌وزن می‌شوند؛ اما یافته‌های جدید حاکی از آن است که چاقی نه‌تنها باعث تغییر اشتها می‌شود، بلکه به‌طورکلی نحوه درک طعم و مزه‌های مختلف را تغییر می‌دهد.در مطالعه اخیر، موش‌ها با رژیم غذایی معمولی یا چرب تغذیه شدند. پس از ۸ هفته، موش‌هایی که رژیم غذایی پرچرب داشتند، حدود یک‌سوم وزن بیشتری پیدا کرده بودند و تعداد جوانه‌های چشایی آن‌ها ۲۵درصد کمتر از گروه دیگر بود.رابین داندو (Robin Dando)، متخصص علوم غذایی در دانشگاه کرنل (آمریکا)...


کاهش وزن با رژیم غذایی چرب!

به گزارش جهان نيوز به نقل از ایسنا، یک تیم از محققان روشی را کشف کرده‌اند که به موش‌ها اجازه می‌دهد چربی‌ها را مصرف و به قلب خود وارد کنند، بدون اینکه چاق شوند.این روش می‌تواند به طور معمول در درمان و جلوگیری از چاقی انسان‌ها در آینده مورد استفاده قرار بگیرد. دانشمندان سیستم سیگنالینگ موسوم به مسیر سیگنالینگ Hedgehog که در ایجاد سلول در سراسر بدن دخیل است، دستکاری کردند.گروهی از دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن موفق به انجام این روش در موش‌ها شدند که نشان می‌دهد در آینده یک مسیر دارویی مشابه برای انسان ایجاد خواهد شد. محققان با استفاده از ژن‌ها موش‌ها را رشد دادند، در حالیکه موش‌ها مقدار زیادی چربی را مصرف می‌کردند. نتایج تحقیق نشان داد...


معجزه چربی در رژیم لاغری!

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ یک تیم از محققان روشی را کشف کرده‌اند که به موش‌ها اجازه می‌دهد چربی‌ها را مصرف و به قلب خود وارد کنند، بدون اینکه چاق شوند. این روش می‌تواند به طور معمول در درمان و جلوگیری از چاقی انسان‌ها در آینده مورد استفاده قرار بگیرد. دانشمندان سیستم سیگنالینگ موسوم به مسیر سیگنالینگ Hedgehog که در ایجاد سلول در سراسر بدن دخیل است، دستکاری کردند. گروهی از دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن موفق به انجام این روش در موش‌ها شدند که نشان می‌دهد در آینده یک مسیر دارویی مشابه برای انسان ایجاد خواهد شد. محققان با استفاده از ژن‌ها موش‌ها را رشد دادند، در حالیکه موش‌ها مقدار زیادی چربی را مصرف می‌کردند. نتایج تحقیق نشان داد...


این پروتئین شما را چاق می‌کند !

همه چربی‌های بدن بد نیستند، در حقیقت چربی‌هایی که به نام چربی قهوه‌ای شناخته می‌شوند در عملکردهای متابولیسمی بدن نقش مهمی دارند. این چربی‌ها انرژی تولید و به بدن کمک می‌کنند تا خود را با دماهای سرد تطبیق دهند. نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مقادیر بالای یک پروتئین خاص، عملکرد تولید انرژی توسط سلول‌های چربی را متوقف کرده و موجب افزایش وزن و چاقی می‌شود. به گزارش نامه نیوز، بدن ما انرژی را به شکل چربی ذخیره می‌کند. بافت چربی که به تنظیم متابولیسم بدن کمک می‌کند، معمولا به دو نوع اصلی تقسیم می‌شود؛ سفید و قهوه‌ای. علاوه بر این، نوع سومی از چربی‌ها وجود دارد که از چربی سفید تولید شده و به نام چربی خاکستری شناخته...


گردو موجب تقویت متابولیسم در موش‌های چاق می‌شود

نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد: مصرف گردو باعث می‌شود میزان متابولیسم در موش‌های چاق که رژیم غذایی ناسالم داشته‌اند، بهبود پیدا کند.


گردو موجب تقویت متابولیسم در موش‌های چاق می‌شود

سلامت نیوز:نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد: مصرف گردو باعث می‌شود میزان متابولیسم در موش‌های چاق که رژیم غذایی ناسالم داشته‌اند، بهبود پیدا کند.به گزارش سلامت نیوز به نقل از